Valladolid - Bodegas Mocén, centro de arte na Rota do vinho de Rueda

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Biblioteca de Armazéns Mocén em Rueda em Valladolid

Ele enoturismo Nos últimos tempos, a expansão na Espanha tem como principal impulso o prazer de conhecer e aproveite os vinhose, em uma segunda ordem, o interesse em descobrir o patrimônio cultural.

Por outro lado, ao selecionar as vinícolas a serem visitadas em uma região vinícola, sempre buscamos um elemento diferencial que desperte interesse em uma determinada região.

Em nossa recente fuga pela Rota do vinho de Ruedano província de ValladolidTivemos a oportunidade de visitar uma vinícola que de uma maneira realmente marcante reúne os dois aspectos, o apelo de seus vinhos e uma grande herança cultural.

Mudéjar arcos de Bodegas Mocén em Rueda em Valladolid

Se trata de Vinícolas de Mocén, encontrado na população de Roda, que dá nome à denominação de origem dos vinhos desta área de Valladolid e à rota do enoturismo.

Sim Visitas a Mocén, você descobrirá que é uma vinícola que não o deixará indiferente, porque você verá o reflexo do trabalho de um personagem muito popular em nosso país nas últimas décadas.

Me refiro a José Luis Ruiz Solaguren, mais conhecido como José Luis, o famoso empresário fundador da José Luis restaurantes, morreu em 2013.

Quem ganhará uma grande reputação por seus serviços restauração em grandes eventos também foi o Fundador da Bodegas Mocén em 1988

Para isso, adquiriu uma rede de galerias subterrâneas sob a cidade de Rueda, que desde o século XV é usada como adega.

Pátio castelhano de Bodegas Mocén em Rueda em Valladolid

Atualmente é uma vinícola que produz a característica Vinho Rueda, um vinho branco para o qual a uva é usada em grande porcentagem Verdejoe que em Mocen Também é combinado com uvas Viura e Chardonay.

Deve-se notar também que, da produção anual de Mocen 7 milhões de garrafas, um quarto é feito de vinho tinto feito de uvas Tempranillo.

Atualmente, para a produção de seus vinhos, esta vinícola utiliza os mais modernos sistemas de produção, incluindo, por exemplo, tanques de aço com sistemas de refrigeração e controle de pressão.

O que ver na visita de Bodegas Mocén

Mas você visita de enoturismo em Bodegas Mocén Não terá os aspectos mais técnicos ou de produção como protagonistas.

Pelo contrário, o grande protagonista será uma imponente herança cultural.

Pátio castelhano de Bodegas Mocén em Rueda em Valladolid

Quando você chega na sede da Vinícolas de Mocén, você encontra um ótimo Pátio de estilo castelhano onde a ânsia de colecionador de José Luis, seu fundador.

Nos diferentes cantos do pátio, você pode ver uma grande coleção de ferramentas de fazenda, bem como cenas retratadas com cerâmica de Manises.

O próximo passo da visita será conhecer o labirinto acima mencionado de galerias subterrâneas de Bodegas Mocén, o mais antigo dos quais remonta aos séculos XV e XVI.

Para isso, você passará por três salas que certamente despertarão sua curiosidade, como uma pequena biblioteca que serve como passagem para uma antiga vinícola.

Lá você verá as paredes cobertas de centenas de fotografias de José Luis com personagens e figuras públicas que visitaram seus estabelecimentos ou a vinícola.

Antiga adega de Bodegas Mocén em Rueda em Valladolid

E outro espaço a destacar é chamado Praça dos Toureiros, com centenas de fotos e objetos do mundo das touradas.

Depois de descer para porões subterrâneos antigos, você saberá que existem até quatro quilômetros de galerias dispostas em diferentes níveis, resultado de sucessivas adesões de vinícolas adquiridas a vizinhos do centro urbano de Roda.

No início, você encontrará uma galeria onde você pode ver onze grandes barris de carvalho francês que são usados ​​para vinificação.

Mas, na realidade, hoje essa rede de galerias não é mais usada como armazém.

Durante sua visita por esses túneis subterrâneos, você encontrará vários cantos dedicados a personagens ilustres conhecidos por José Luis.

Barris de carvalho em Bodegas Mocén em Rueda em Valladolid

Além disso, as galerias abrigam enormes coleções dos mais diversos objetos, como até 8.000 peças de vidro ou vidro, ou uma coleção de 2.500 abridores de garrafas.

Do ponto de vista do património, vale a pena mencionar as seções mais antigas das galerias, onde você pode ver desde os arcos mudos de tijolo do século XV até os arcos góticos.

E do ponto de vista cultural e artístico, é em outros lugares da Vinícolas de Mocén Onde você vai se surpreender?

Ao deixar as galerias subterrâneas em sua visita, você verá as imponentes biblioteca com cerca de 20.000 volumes, que como você pode ver em uma foto foi aberta pelo Prêmio Nobel Camilo José Cela.

Galerias subterrâneas de Bodegas Mocén em Rueda em Valladolid

Acima de todos os livros de gastronomia, vinho e história da região são preservados, bem como manuscritos antigos e primeiras edições.

A visita pode ser concluída vendo as duas enormes salas de arte, onde uma enorme quantidade de pinturas de todos os estilos é exibida, outro reflexo do desejo do colecionador de José Luis.

Com a degustação de dois dos vinhos de Bodegas Mocén Sua visita terminará.

Horários visitam Bodegas Mocén

De frente para você Visita à vinícola Mocén (c / Arribas, 7 e 9, Rueda, +34 616976030 +34616369571), você deve saber que existem três modalidades oferecidas, cobrindo em maior ou menor grau o que precede.

Armazéns Mocén em Rueda em Valladolid

O Horário de funcionamento das vinícolas de Mocén, são de segunda a sexta-feira, das 10.30 às 18.30 e das 10.30 e 14.3, sábados, domingos e feriados.

Quanto ao visitas guiadas, o horário sem reserva prévia é às 11 e 16 horas, de segunda a sexta-feira e nos fins de semana e para outros horários, você deve ligar com antecedência.

O visite preços, de acordo com sua duração, são 7, 11 e 15 euros, variando de uma hora e 15 minutos a visita básica e duas horas e meia a mais completa.

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