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O receita hoje tem um nome um pouco mais raro ... e é uma receita indonésia. Aprendi no curso de culinária balinesa que fiz em Lovina com meus amigos Adela, Eva e Emily e se pudéssemos ... você também! Eu garanto: é fácil e DE-LI-CIO-SA! Aqui vai a receita fácil, simples e rápida do prato indonésio bregedel kentang
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 pimenta vermelha
- 2 dentes de alho
- 4 batatas
- 1 raminho de aipo ou coentro
- 1 colher de chá de sal
Preparação
- Corte as batatas não muito finas e frite-as até que estejam pela metade.
- Esmague as batatas (deixe esfriar um pouco se não queimar bem hehe) com os dentes de alho e a pimenta.
- Adicione o ovo e misture tudo.
- Antes de formar alguns croquetes, adicione o coentro ou aipo que você cortou anteriormente.
- Frite os croquetes até dourarem e dourarem! Para comer!
Bom apetite!
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