Gastronomia

A receita do hummus é uma das mais fáceis da história das receitas fáceis, mas dividimos em partes: o hummus é um creme de grão de bico (eu sei que não soa emocionante, mas garantimos que é delicioso!). Oriente Médio Vamos lá, é uma refeição SSS: super saudável e saborosa.

O sushi Kaiten é a opção mais barata para comer sushi no Japão (bem, o mais barato é realmente comprar cilindros de sushi em supermercados ... mas é muito melhor experimentar o kaiten-suhi hehe). O sushi kaiten está em restaurantes onde os pratos de sushi são apresentados em uma fita rotativa.

Osaka é a capital gastronômica do Japão: de cada lado você encontrará comida e sairá desta cidade sem ter ganho alguns quilos é um feito (embora seja bom dia!). Se você gosta de comida e é apaixonado pela culinária japonesa, estes são os 5 pratos que recomendamos em Osaka: TAKOYAKI São algumas bolas de farinha e manteiga (tipo panqueca) nas quais você introduz um pequeno pedaço de tako ( Polvo japonês).

Eu estava preparando um post sobre os melhores pratos da Malásia e obviamente incluiria o roti. Roti é um dos pratos mais famosos, baratos e ricos da Malásia. Qual é o problema? Enquanto escrevia, percebi que o rotis (observe o plural) merece um post enterito! Caso contrário, seria como preparar um post sobre a melhor comida italiana e recomendar comer macarrão ... muito bom, mas ... qual?

A Malásia é um paraíso para os amantes da boa comida: influências indianas, chinesas e portuguesas são notadas nas ruas e nos pratos. Se a culinária tailandesa, indiana ou chinesa é conhecida e apreciada em todo o mundo, poucos sabem que a Malásia é um dos países com a maior cultura gastronômica do mundo: aqui tudo é sobre comida, como dizem com orgulho.

Atenção: não é aconselhável ler esta publicação com o estômago vazio, porque, caso contrário, é provável que você acabe atracando a geladeira, deixando-a mais vazia do que uma biblioteca em 15 de agosto. A Itália é a pátria de Leonardo, Michelangelo, Donatello, Rafaello (e não falo de tartarugas ninjas), Benigni, catenaccio, Sophia Loren, banheiros públicos sem papel higiênico e boa comida.

Hoje trazemos uma receita muito simples de preparar: naan. A comida indiana é um dos nossos favoritos, não é segredo. Hoje vamos dizer-lhe como preparar um dos pratos principais da gastronomia da terra de Gandhi: o naan, que é usado como acompanhamento para curry (em vez de mergulhar o pão, na Índia o naan fica molhado), mas É tão rico que às vezes até comemos como lanche, assim.

A verdade é que a receita de Katsudon à primeira vista não parece a mais fácil do mundo ... embora haja esperança para cozinhas desajeitadas: como não somos pessoas que adoram complicar a vida, encontramos um caminho - talvez não ortodoxo, mas certamente eficaz - para preparar um katsudon tão rico quanto nós comemos no Japão.

O gengibre é um dos reis da comida asiática, tem um sabor bastante peculiar e forte: me deixa louco (e, embora não seja um santo da devoção de Roby, esta receita gosta muito). Eu já sei o que vou comer! Aqui nós trazemos uma receita fácil e simples de frango com limão doce e gengibre, para chupar os dedos!

A receita de hoje é muito fácil e o importante: ótimo! Típico do norte da África, pode ser servido como prato único e como acompanhamento de carnes. Mmmm que fome! Pronto para a receita de arroz com nozes secas? Ingredientes para 4 pessoas: 2 xícaras de arroz 2 colheres de sopa de caju 2 colheres de sopa de amêndoas 2 colheres de sopa de passas 2 colheres de sopa de curry 1 cebola 1 laranja Caldo de galinha (sempre duas vezes mais arroz, neste caso 4 xícaras) 1 copo de vinho branco Óleo Sal e pimenta Preparação: Aqueça um pouco de óleo em uma panela e tostar as amêndoas e os cajus picados.

Começamos a semana com uma nova receita (total, o que você disse na segunda-feira que seguiria uma dieta ... é uma mentira!) Desta vez, é um prato típico da África do Sul: Bobotie Ingredientes 500 gr de carne picada 1 cebola 1 colher de chá de curry 1dl de azeite 2 pães 1 xícara de leite Um punhado de passas Um punhado de amêndoas picadas 2 ovos 1 colher de chá de suco de limão Sal e pimenta Preparação Aqueça o forno a 175 graus, corte os pães em pedaços e banhe-os com o leite, Sem encharcá-los.

Hoje viajamos para a América do Sul ... Sinceramente, não sei como poderia ter uma vida tão feliz sem conhecer a existência desse prazer. Mas a partir do momento em que tentei, sou uma pessoa muito melhor e com maior propensão a ganhar peso, as coisas como são! Estou falando de doce de leite, e como aqui não é muito fácil encontrá-lo, bem ... vamos mostrar uma receita caseira muito simples e fácil de prepará-lo.

Não poderíamos liberar a seção sem revelar a receita de um dos nossos pratos asiáticos favoritos: os bolinhos! Existem diferentes maneiras de cozinhá-los: grelhados, cozidos ou cozidos no vapor. Nós preferimos cozidos no vapor ... então aqui está a receita dos avós Lety & Rober INGREDIENTES para 10-15 bolinhos Massa: 100 gr de farinha 1 pitada de sal 1 colher de chá de óleo (melhor girassol) Água fervente (conforme necessário) (Para os preguiçosos, ou para os sortudos com o supermercado chinês ao lado, são os discos de massa já fabricados, cerca de 30 custam cerca de € 2) Recheio: Carne picada (usamos a carne de porco / vitela, mas você pode usar o que quiser) 1 cebolinha 1 pedaço de gengibre fresco 1 dente de alho Molho de soja Molho Molho de soja Mel Você está pronto?

Continuamos a estender nossa seção "RECEITAS DO MUNDO" A receita de hoje vem diretamente da Tailândia ... Com um de seus pratos principais: PAD THAI. Aqui está uma receita rápida, fácil e simples para preparar um delicioso Pad Thai. Ingredientes 300 g de macarrão ou noddles. Molho de soja.

A receita de hoje tem um nome de guaxinim ... e é uma receita da Indonésia. Aprendi no curso de culinária balinesa que fiz em Lovina com meus amigos Adela, Eva e Emily e se pudéssemos ... você também! Eu garanto: é fácil e DE-LI-CIO-SA! Aqui está a receita fácil, simples e rápida do prato indonésio bregedel kentang Ingredientes: 1 ovo 1 pimenta vermelha 2 dentes de alho 4 batatas 1 raminho de aipo ou coentro 1 colher de chá de sal Preparação Corte as batatas não muito finas e frite-as até ficarem médias feito.

Um dos pratos de estrela do México e do Peru é o ceviche, um prato à base de peixe cru: leve, saudável e ideal para os dias de verão. (Sim, eu sei que acabamos de entrar na primavera, mas é melhor começar a experimentar os jantares de verão, certo?). Aqui deixamos uma receita fácil e simples para o ceviche cozinhar sozinho em casa.

Hoje, mostramos a receita do mee goreng, os famosos “nódulos fritos”, típicos da Malásia e da Indonésia. Que lembranças vêm à mente ... mmm! Mais uma vez, garantimos que a receita é muito simples e saborosa-sabrosona. Ingredientes Macarrão 1 Cenoura 3 folhas de espinafre 2 dentes de alho 1 cebola 1 pimenta Molho de soja doce ovo de galinha ou camarão (opcional) Preparação Corte a cenoura, a pimenta e o espinafre em tiras e pique o alho e a cebola.

A receita de hoje nos leva a Cingapura com suas misturas de alimentos, sabores e culturas! Chama-se Chili Crab (ou seja, caranguejo com pimenta): é um prato de caranguejo com molho picante que se sente bem com o mar (especialmente se for acompanhado por uma cerveja bem gelada). Olho: é mais fácil do que parece, por isso não se assuste e se anime: é rico!

Hoje aprendi a receita no curso de culinária que fiz em Bali com meus amigos Adela, Eva e Emily ... nos divertimos muito! Os "espetadas" ou "sate" são os espetos de frango típicos com molho de amendoim da Indonésia. Se você viaja neste belo país e quer experimentá-los, basta pedir "satay ayam".

Chegou o verão e o que chama minha arma ... Então, a receita de hoje tem apenas um objetivo: refrescar você! Vamos preparar uma bebida típica da Índia e do Nepal, e certamente você já experimentou, porque é delicioso: estamos falando de “Mango Lassi”, um smoothie e um iogurte de manga fresco.