Gastronomia

Outra ótima receita que vem do Oriente Médio. Nós os amamos: eles podem ser consumidos como um prato único acompanhado de molho de iogurte ou com pão pita, alface e tomate. É um prato muito barato e muito fácil! Você não acredita nisso? Veja esta receita fácil e simples para cozinhar o falafel em casa Ingredientes (para 4-6 pessoas) Para o Falafel ½ kg de grão de bico enlatado 2 cebolas 2 dentes de alho 1 xícara de farinha de rosca Um punhado de salsa Um punhado de coentro (Como Rober não gosta, trocamos por hortelã) 2 colheres de chá de cominho 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento Uma pitada de pimenta Óleo de fritura Para o molho Iogurte natural Um punhado de folhas de hortelã 1 dente de alho Preparação 1) Com o liquidificador, esmagamos o grão de bico com a farinha de rosca, a salsa, o coentro (no nosso caso, hortelã), a cebola, o alho.

Se você pôs os pés em um restaurante chinês, provavelmente já experimentou carne de porco agridoce (juntamente com frango com limão ou amêndoa, é o prato mais popular!). Adoramos por duas razões: o molho e o crocante… mmm delicioso. Hoje deixamos a receita fácil e rápida para que você possa experimentá-la em casa ... parece mais complicado do que é, mas na realidade é brincadeira de criança!

Bem, tudo bem, esta receita não é muito étnica, mas ei, se alguém está nos lendo da Tasmânia, Congo ou Guiana, você pode achar um pouco exótico, não é? Acontece que o pão expirou, e como a coisa não é jogar nada, e eu não me senti como um sanduíche de presunto e queijo, pensei: “Ah, sim, eu tenho abóbora” uahahahaha, soltei uma risada maligna e me ocorreu fazer um experimento: croquetes de abóbora!

Não sei se essa receita também foi criada pela cunhada da tataravó da tia de Bubba, mas tenho certeza de que o dia em que foi inventado foi comemorado em grande estilo porque os camarões de coco estão chupando os dedos! Claro, desde que você goste de coco, já que se sabe que o mundo está dividido em dois: quem o ama e quem o odeia.

Adoramos caril, e quanto mais raro e exótico, melhor! A receita de hoje é típica de vários países africanos, é deliciosa e fácil de fazer: banana e frango ao curry! Ingredientes (2 pessoas) 300 gr de peito de frango 1 cebola 1 banana 1 maçã Leite de coco Caril Arroz Sal e pimenta Óleo Água Preparação: 1.

Comer é uma das nossas paixões. Minha balança sabe bem ... Então hoje vamos recomendar outro restaurante em Barcelona que vale muito a pena: nós o levamos em uma viagem gastronômica à Índia, graças ao restaurante Bembi. A palavra "Bembi" é traduzida como "umbigo" e refere-se à união entre bebê e mãe.

Se o que você quer é um pedacinho da Argentina em Barcelona, ​​pare de procurar, porque o encontramos no bairro gótico. O restaurante que o transportará para a terra do fim do mundo, de doce de leite, de tango, de Maradona, Messi e Mafalda, chama-se La República, e acredite, você vai adorar!

O yaki tori é uma das nossas comidas japonesas favoritas. O molho é delicioso, e o frango suculento e macio, procuramos um prato para chupar os dedos que NÃO poderia faltar em nossa coleção de Receitas Étnicas. Aqui estão os passos e os ingredientes de uma receita fácil e rápida para preparar a praia japonesa de yaki tori em casa.

A primeira parada gastronômica à bolonhesa foi na antiga Osteria dell'Orsa, que nos recebeu para um super jantar. Já tínhamos fofocado o cardápio na web e estávamos impacientes em estragar nossos dentes, tagliatelle al ragu e nos surpreender com outras iguarias típicas de Emilia Romagna, província de Bolonha.

Como muitos de nós dissemos que você gostava de curry de banana ... hoje vamos ensiná-lo a fazer outro curry de frutas, e também o nosso favorito: manga e curry de frango A receita é muito fácil (vamos lá, é muito parecida com a do curry de banana, mas sem banana :-p). Aqui estão os passos e os ingredientes de uma receita fácil e rápida para o curry de manga, para que você possa cozinhá-lo em casa Ingredientes (2 pessoas) 300 gr de peito de frango 1 cebola 1 manga 1 maçã Curry Arroz Sal e Pimenta Óleo Água Preparação Brown a cebola picada em uma panela com azeite por cerca de 5 minutos.

Gordinho, redondo e muito bonito: levante a mão para quem não gosta de bolo de carne! Somos declarados albondigofilos, então imagine o rosto que restou quando descobrimos que em Bolonha havia um lugar dedicado a eles: Bolpetta, nome que nasce de uma mistura bem-sucedida das palavras "Bolonha" e "Polpetta" (bolo de carne em italiano).

Você pode comer saudável nos Estados Unidos? Essa é uma das perguntas que você costuma fazer a si mesmo quando planeja passar algum tempo lá ... Nós mesmos nos perguntamos ao planejar a viagem e, uma vez de volta, tentaremos responder com a nossa experiência. Quem nos conhece sabe que resistir às tentações culinárias não está conosco; portanto, durante esses dois meses nos Estados Unidos, sucumbimos repetidas vezes à feira de calorias, já que íamos caminhar muito, comíamos o que que queríamos porque total ... nós estávamos indo para queimar -_- Bem, não.

Alguns dias atrás, dissemos a você que, mesmo que você não acredite, você pode comer de forma saudável nos Estados Unidos, cuidado, você também pode comer muito mal. Mas com certeza você já sabia. As ofertas para ganhar alguns quilos estão sempre lá, diante de seus olhos, e resistir à tentação é uma missão (quase) impossível.

Você sabia que a culinária coreana se tornou moda nos últimos tempos? E adivinhe: se você estiver em Barcelona, ​​pode experimentar um restaurante bom, bonito e barato que, com certeza, você vai adorar. Conversamos sobre o Café Modu Korean Bowl, onde jantamos alguns dias atrás. O lugar é minúsculo, mas paquera, com alguns detalhes que o tornam um lugar agradável e descontraído.

Se existe um prato vietnamita, que todos os mochileiros lembram com amor é o PHO BO: a deliciosa sopa de vitela boa, bonita e barata! Se você sentir vontade de aprender a preparar a sopa mais rica do Vietnã ... aqui está a receita para o pho bo! Ingredientes (para duas pessoas) 1/2 litro de caldo (pode ser preparado com zahanaoria, cebola, gengibre, asas de frango, carne, paus de canela, anis e pimenta).

Para dizer a verdade, na China nunca vimos o frango com limão de que tanto gostamos. Mas isso não importa, porque 80% das vezes eu vou a um chinês, pergunto, seja mais ou menos autêntico! É que está chupando os dedos mmm ... Então, ta-dan, deixamos a receita de frango com limão (chinês) ... mais uma vez, é muito fácil!

A cozinha toscana é uma das mais ricas e apreciadas da Itália. É uma cozinha simples e saborosa que utiliza ingredientes naturais, naturais e de qualidade. Se você planeja viajar para Florença, Siena, Pisa ou seguir uma rota por Chianti, Val d'Orcia ou Maremma, uma das coisas que você precisa fazer sem falhas é experimentar alguns dos pratos típicos da Toscana.

Já contamos a nossa experiência em um sushi kaiten, restaurantes de sushi com toca-discos tão típicos no Japão. A verdade é que é muito fácil encontrá-los ... eles estão presentes em praticamente todas as cidades japonesas ... onde encontrar o melhor kaiten-sushi? É possível comer sushi barato em Tóquio?

Kuala Lumpur é um daqueles lugares que nunca nos cansamos de visitar uma e outra vez. A principal razão é que é o hub da AirAsia, embora não sejamos realmente os viajantes que fogem da capital da Malásia, pelo contrário, sempre encontramos uma desculpa para voltar. Para nós, Kuala Lumpur oferece algumas coisas para fazer, além das Torres Petronas.

Nápoles é a terra da pizza, isso é claro, e neste post você encontrará lugares para comer a melhor pizza de Nápoles. Também. Como a cozinha napolitana não se limita apenas a essa iguaria maravilhosa, caída do céu sob a supervisão do deus do forno a lenha, há outras especialidades que vale a pena experimentar.